Przyznam szczerze, że po raz pierwszy kupiłem piwo dla etykiety. Jak zobaczyłem Grażynę, od razu przypomniała mi się pani od niemieckiego z podstawówki, która pobudzała moje młodzieńcze zmysły  i sprawiła, że potrafiłem zrozumieć dialogi w niemieckich filmach przyrodniczy...
Więcej
Browar Piwoteka słynie z dodawania różnych, dziwnych rzeczy do piwa np.: śledzie, glony morskie, jarzębina. Robi też piwa klasyczne, i właśnie takie dzisiaj zdegustuję. Kapral Brown, to Porter w wersji eksportowej. Jak można przeczytać na etykiecie: „Swego czasu był...
Więcej
Ametyst z browaru kontraktowego Piwojad, to imperialny stout z dodatkiem delikatnie prażonych wiórków kokosowych. Jest to bardzo ciekawe połączenie, gdyż kokosowa słodycz powinna świetnie skontrować nuty palone. Dodam jeszcze, że piwo leżakowało przez 11 miesięcy, więc po...
Więcej

SENSORYKA

Degustacja
Moje podejście do picia piwa.
Co czuję
Co składa się na profil smakowo-zapachowy piwa.
Shaker vs. Teku
Jakie szkło jest najlepsze do degustacji.